夏天出汗多

但又不想喝没味道的白开水

这时候来一碗冰凉的绿豆汤

所有的燥热都被瞬间抚平

在很多人的观念中

绿豆汤一直是清热解暑的“神器”

然而，有人坚持喝绿豆汤暑未消，却越喝越难受。 这是因为绿豆汤并不是人人都适合喝，也不能随便乱喝。具体都有哪些禁忌呢？一起来看！

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饮用绿豆汤“四不宜”

绿豆汤不宜冰镇饮用：将绿豆汤煮熟，待凉了后放入冰箱过段时间食用则凉爽无比，殊不知冰镇过的绿豆汤易伤脾胃，对于本身就寒凉体质的人群则更危险。

加盐的绿豆汤不宜饮用：煮绿豆汤时，可以适量加点糖，但不可加盐，因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉，从而降低绿豆汤本身的性能。

绿豆汤不能与药同食：清热是绿豆汤的特性，但不可以与药物一同食用，因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解，从而降低药性。尤其是正在服用温热性中药的患者，最好别吃！

绿豆汤不要天天喝：虽然绿豆汤对于抗暑解毒有极好的效果，但由于其性寒，即使在炎热的夏天，也不建议天天食用。

2

这几类人别喝绿豆汤

月经期的女性及孕妇：

月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤，否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。

绿豆中含有的赖氨酸、蛋白质、维生素、钙、锌等成分可有效防治妊娠水肿，是食疗佳品，但性寒，孕妇不要多喝。

体质寒凉的人：

绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象。

体质虚弱的人：

体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白。绿豆含有较高膳食纤维，对脆弱的肠胃来说是一种刺激，容易因消化不良而引起腹泻等现象。

痛风患者：

绿豆属于中等嘌呤含量（每100克含50~100毫克嘌呤），痛风患者（特别是有关节炎症）最好少吃。

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熬煮绿豆汤的注意事项

熬煮绿豆汤的时间不要太长，以10分钟左右为宜。大致为生绿豆加凉水煮开，旺火再煮5~6分钟即可，就可以达到很好的功效。

若需发挥绿豆清热解毒的功效，煮绿豆汤时最好把绿豆汤煮到酥烂。

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医生建议

解暑一定是有暑气才解暑，一直待在空调房没有汗出，不觉得热的朋友不需要解暑。夏天室外出汗多，容易中暑，可以适量喝绿豆汤，服用的时候加些陈皮来健脾。